Lacné recepty

Včera som dostal chuť zjesť niečo zdravé. V Bille som impulzívne siahol po hlávkovom šaláte a dúfal, že keď ho už budem mať doma, prinútim sa ho zjesť. Vôbec som ale netušil v akej forme ho dostanem do žalúdka – dám si ho s chlebom a šunkou, či nebodaj prvý raz v živote vyskúšam uvariť šalátovú polievku ?

Nakoniec som na internete našiel jednu českú stránku, kde bolo hneď 10 receptov k hlávkovému šalátu. Keďže som kúpil aj zakysanku, zaujal ma jednoduchý recept na šalát s acidofilným mliekom. Je to naozaj jednoduché, tak som sa do toho pustil.

Suroviny na dve porcie:

zakysanka – 0,79 eur

hlávkový šalát – 0,99 eur

soľ – skoro nič eur

chlieb (iné pečivo) – 1,05 eur

Spolu: 2,83 eur

Postup:

Rozlejete 0,5 litra ochladenej zakysanky do dvoch misiek. Opláchnete šalát  a nakrájate na drobné kúsky (kto krájal zeleninu pre hydinu, vie ako to robím ja :)).

Zakysanku môžete osoliť podľa chuti a potom do nej pridáte nakrájaný šalát. K tomu si odrežete na zajedanie chlebík a je to!

Netvrdím, že to zasýti na 4 hodiny, ale je to prekvapujúco chutné a svieže jedlo.

Dobrú chuť! 🙂