Založ si blog

Megalacný recept: Krvavničky s pohánkou za 1, 26 eur.

Naozaj je to primitívny recept – hodný mojich kuchárskych schopností. Krvavničky vyvolávajú síce u niektorých ľudí odpor, avšak pre mňa to je chutný a výživný obed.

 

Suroviny:

 

50g kyslej kapusty

100g pohánky

1 ks krvavničky

olej

————————

Cena: 1,26 eur!

 

Postup:

1. Do hrnca si dáme asi 100g pohánky (podobné množstvo ako si dávame ryže) a uvaríme vo vode 5 minút. Scedíme a vysypeme na tanier.

pohánka

1. Asi 50 g kyslej kapusty udusíme na panvici, ideálne ju prikryjeme pokrývkou, nech sa udusí v pare. Po asi 5 minútach dusenia kapustu dáme na tanier ku pohánke a panvicu opláchneme.

kapusta

2. Na panvicu dáme trošku oleja (asi polievkovú lyžicu) a položíme na ňu krvavničku. Krvavničku pečieme a prevraciame. Zvykne sa roztrhnúť a obsah vytečie, takže občas aj zamiešame. Je hotová vtedy, ak stratí tmavočervenú farbu a jej obsah sa zafarbí do čierna. Hotovú krvavnicu už len presypeme na tanier.

krvavnica

 

A je to hotové! Môžeme jesť chutný obed!

krvavnička

 

Výpočet

Ešte pridávam môj výpočet ceny jednej porcie:

Kilo kvasenej kapusty stojí tak 2,3 eura, a teda 50 g bude za cca 12 centov.

500 g pohánky stojí cca 2,20 eur, a teda 100g bude stáť cca 44 centov.

Tri krvavničky (400g) kúpite za 2,2 eur, a teda jedna stojí cca 70 centov.

Olej miniete minimálne (polievkovú lyžicu), preto to ani nepočítam.

Lacné recepty: Kuskus s tuniakom (1, 9 eura)

19.03.2022

Ďalší rýchly, lacný a pomerne zdravý recept. Asi najzložitejšie na ňom je oddeliť tuniaka od oleja. Tuniak Ryby sú zdravé a tuniaky v konzerve sú navyše pripravené na priamu konzumáciu. Ja si zvyknem kupovať tuniaka v celku, nie posekaného. Ten nevyzerá príliš vábne. Máte na výber 1. tuniaka v oleji, 2. vo vlastnej šťave, prípadne 3. s nejakou zeleninou. Vo vlastnej [...]

Lacné jedlá: Ovsené vločky na vode – cca 30 centov

14.03.2022

Možno to nevyzerá ako recept, ale skôr ako žart. Faktom však je, že sú to celkom dobré a lacné raňajky. Postup Celé by sa to dalo zhrnúť do krátkeho návodu – nasyp vločky do misky a zalej ich vriacou vodou. Pozor však na detaily! Je totiž veľmi dôležité, aké vločky kúpite, kedy ich zjete a koľko. To sú detaily, ktoré poznajú len skutoční fajnšmejkri. 🙂 [...]

Lacné recepty: Hlávkový šalát so zákysankou – 2, 83 eur

08.03.2022

Včera som dostal chuť zjesť niečo zdravé. V Bille som impulzívne siahol po hlávkovom šaláte a dúfal, že keď ho už budem mať doma, prinútim sa ho zjesť. Vôbec som ale netušil v akej forme ho dostanem do žalúdka – dám si ho s chlebom a šunkou, či nebodaj prvý raz v živote vyskúšam uvariť šalátovú polievku ? Nakoniec som na internete našiel jednu českú [...]

doprava, emisie, automobil

EÚ potvrdila klimatické ciele, klasické autá sa stanú dinosaurami

29.06.2022 05:20

Štáty Európskej únie sa dohodli na výraznom spoplatnení akýchkoľvek emisií skleníkových plynov z novopredávaných áut od roku 2035.

Mária Kolíková / Branislav Gröhling / Richard Sulík /

SaS robí ramená, z koalície ale neodíde, myslí si politológ Koziak

28.06.2022 22:12

Vládna kríza nie je až taká horúca, aby sa jej aktéri sami pripravili o moc, myslí si politológ Tomáš Koziak.

Ghislaine Maxwell Trial

Maxwellová dostala za účasť na sexuálnom zneužívaní dievčat 20 rokov

28.06.2022 21:22

Verdikt bol vyvrcholením procesu, v ktorom Maxwellová čelila obvineniam z napomáhania Epsteinovi pri zabezpečovaní maloletých dievčat bohatým klientom.

Španielsko NATO Summit Madrid Turecko Švédsko

Turecko podporí vstup Fínska a Švédska do NATO

28.06.2022 19:52, aktualizované: 22:15

Turecko upustilo od svojich výhrad proti vstupu Švédska a Fínska do Severoatlantickej aliancie.

šéfkuchár

Ako lacno a rýchlo navariť.

Štatistiky blogu

Počet článkov: 4
Celková čítanosť: 9264x
Priemerná čítanosť článkov: 2316x

Autor blogu

Kategórie

Odkazy